 |
| Add caption |
Udang merupakan salah satu bahan makanan yang banyak diminati masyarakat. Karena dagingnya yang sangat lembut dipadu dengan penyajian nya yang tepat, menjadi sebuah hidangan yang sangat lezat. Oleh karena itu, dikesempatan ini saya akan membahas tentang cara memasak udang panggang saus barbeque. Rasa nikmat yang dimiliki oleh udang bisa anda dapatkan dengan bumbu - bumbu yang tepat dan proses pembuatanya yang baik, Untuk dijadikanya menu favorit. Jika anda tertarik untuk membuat udang panggang saus barbeque. Saya sudah siapkan materi yang akan anda pratekkan, dibawah ini.
Selamat mencoba semoga berhasil...!!!
> Cara membuat udang panggang saus barbeque
~ Bahan :
➽ 1/4 kg udang berukuran besar.
➽ 1 buah jeruk nipis ( ambil airnya ).
➽ 3 sendok makan saus barbeque.
➽ 1 sendok teh minyak goreng.
➽ Tusukan sate secukupnya.
~ Bahan yang dihaluskan:
➽ 2 siung bawang putih.
➽ 1/4 sendok teh lada hitam bubuk.
➽ 1/2 sendok teh bubuk cabe.
~ Cara membuatnya :
➽ Siapkan udang lalu bersihkan bagian kepala dan kulit udang, anda juga bisa
membersihkan bagian punggungnya dengan cara membelah sedikit bagian
punggunya.
➽ Kemudian rendam udang dengan air jeruk nipis, pastikan semua bagian udang
terkena air rendaman, lalu masukan kelemari es supaya bumbunya meresap,
kurang lebih 20 menit.
➽ Selanjutnya tambahkan bumbu yang dihaluskan dan saus barbeque, aduk hingga
rata lalu masukan kembali kedalam lemari es, kurang lebih 30 menit.
➽ Setelah cukup waktunya, tinggal anda tusuk udang dengan tusuk sate yang sudah
dipersiapkan.
➽ Selanjutnya udang dibakar diatas panggangan yang sudah anda persiapkan
sebelumnya.
➽ Pada saat proses pembakaran bolak - balikkan udang dan sambil di olesi
bumbu bekas rendaman tadi.
➽ Angkat udang yang sudah matang kemudian sajikan diatas piring.
➽ Sajikan selagi masih hangat agar terasa lebih nikmat.
→ Semoga bermanfaat apa yang saya tulis di atas and good luck...!!!
→ Sampai berjumpa lagi di menu yang akan datang.
→ Selamat menikmati udang panggang saus barbeque.
Comments
Post a Comment