Resep membuat oseng - oseng tongkol

Add caption

      
        Ikan tongkol merupakan salah satu bahan kuliner yang banyak diminati oleh masyarakat. Oleh karena itu bermacam - macam menu kuliner yang bahan utamanya ikan tongkol. Pada kesempatan kali ini, saya ingin membahas cara membuat resep oseng - oseng tongkol. Dibawah ini saya sudah siapkan bahan - bahan dan cara membuatnya.
" Selamat mencoba semoga berhasil...!!!


               > Cara membuat oseng - oseng tongkol


~ Bahan :

➧ 6 ekor ikan tongkol ukuran kecil.
➧ 2 siung bawang merah ( iris halus ).
➧ 1 siung bawang putih ( iris halus ).
➧ 1 buah cabe keriting merah ( iris kasar ).
➧ 2 buah cabe keriting hijau ( iris kasar ).
➧ 1 buah tomat ukuran kecil ( iris kasar ).
➧ Garam ( secukupnya ).
➧ Gula pasir ( secukupnya ).
➧ Minyak goreng ( secukupnya ).
➧ Air ( secukupnya ).


~ Cara membuatnya :

➧ Pertama goreng ikan tongkol setengah matang, lalau tiriskan.
➧ Kemudian tumis bumbu yang sudah diiris sampai aromanya menjadi harum.
➧ Selanjutnya masukan ikan tongkol, lalu masukan air secukupnya
    ( jika ingin berkuah ), aduk sampai bumbunya rata.
➧ Lalu tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa ( secukupnya ).
➧ Masak sampai air mendidih dan bumbunya meresap sempurna.
➧ Lalau angkat dan sajikan.


        ~ Semoga bermanfaat apa yang saya tulis di atas and good luck...!!!
        ~ Sampai berjumpa lagi di menu yang akan datang.
        ~ Selamat menikmati oseng - oseng tongkol.